パッケージに惹かれて買った 第3世界ショップ（日本）のArtisanシリーズ。全4種類。 中身は第3世界ショップの定番のチョコレートと同じです。 目を引くパッケージは、アトリエ/福祉施設のstudio COOCAとのコラボから生まれたもの。 ミルク カカオ38% 穏やか…

このチョコレート、美味しい! IL MODICANO（イタリア） クラシック ザクザクした独特の食感が新鮮。古代チョコのレシピを用い、砂糖の結晶が残るように作られているそう。チョコ自体は思ったよりなめらかで、赤ワインのような味わいがあります。 材料はいた…

京都市西京区の住宅街にある「まめや 桂 くる吉」 店内で焙煎したコーヒー豆を販売されています。 コーヒーやお茶を飲めるスペースもあり、今日はメキシコ産のオーガニックコーヒー、「ハニーオアハカ ペタテドライ」をいただきました。「オアハカ」と聞くと…

ALTER ECO（フランス）ノワール アンターンス ペルー産カカオ60% 今シーズンはモールドが変わっていてびっくり。パッケージの写真は前のままなのに 笑 それにこのデザイン、どこかで見た記憶が… と思ったら、 BENNETTO (ニュージーランド)のチョコレートと同…

LOVECHOCK(オランダ) オーガニックローチョコレート カカオ80% アーモンド&イチヂク 噛むたびに色んな味が飛び出して楽しい。ローチョコ特有の濃くて柔らかなカカオの風味もしっかり味わえます。 好き嫌いが分かれそうな個性的な味わいだけど私は気に入って…