Chocolat MADAGASCAR
ホワイトゴールドチョコレート45%
シナモン
未脱臭のナチュラルカカオバターを45%使用したホワイトチョコレート。「 ゴールド 」は良質のカカオバター由来の色とのこと。マダガスカル産のシナモン入り。
ダークチョコレートにも負けない、カカオの良い香り！
ホワイトチョコ特有のクセが全くなく、代わりにバナナや桃を思わせるフルーツのような味わいが。
ピリッとした風味を添えるスパイス感の強いシナモンは、木を思わせるスモーキーな香り。大好きなシナモンの中でも、このマダガスカルのシナモンは特に好きです。
大人になってからは、ホワイトチョコレートは滅多に食べなくなっていたのですが、このチョコレートに出合ってから、「 今日は絶対ホワイトチョコ！」な日が復活しました。
