GEORGIA RAMON ( ドイツ )
HAITI
ハイチ産カカオ80%
パッケージがサイコーに好きなチョコレート。
死者を祝福するハイチのお祭り「 フェッテ・ゲデ 」をイメージさせるデザインですが、
デコラティブなドクロが、大好きなロックバンドのロゴみたいで、パッケージを眺めているだけでハッピー 笑
( 〃▽〃)♪
中身は、
端正なルックスのダークチョコレートです。
プルーンのようなフルーティーで濃厚な味わい。フルーツのような酸味、深煎りコーヒーのような苦み、そしてハイチ産カカオ特有の花の香りも。
オーガニックならではの、キレイな味。
パッケージ裏面には、カカオのフレーバーや焙煎の程度、摩砕の時間などの記載があり、こだわりを感じます。
GEORGIA RAMONは、Georg BernardiniとRamona Gustmannによって2015年に設立されましたが、
2020年11月1日に、オーナーが変わったとのこと。
これから商品も変わっていくかもしれませんが、
このドクロのパッケージは、ずっと変えないでほしいな～
それにしても、
パッケージがこんなに多彩で、
パッケージだけでもこんなに楽しめる食品は、
チョコレートの他にはちょっと思いつきません。
